Hotel ubicado en el sur de Tenerife busca incorporar un/a Jefe/a de Sector para formar parte de su equipo de Restauración.

Buscamos una persona con experiencia en restauración, orientación al cliente, capacidad de liderazgo y actitud proactiva, que combine las funciones operativas propias del puesto con la supervisión y coordinación del equipo.

FUNCIONES

• Realizar la operativa diaria del servicio, desempeñando las funciones propias del puesto de camarero/a al igual que el resto del personal.
• Supervisar y coordinar al equipo de camareros/as asignado a su sector.
• Organizar y distribuir las tareas del equipo durante el servicio.
• Supervisar el correcto montaje, preparación y puesta a punto de la zona de trabajo.
• Atender y asesorar a los clientes durante el servicio.
• Tomar comandas y garantizar la correcta coordinación con Cocina y el resto de departamentos.
• Supervisar los tiempos, calidad y correcta ejecución del servicio.
• Resolver incidencias y atender las necesidades de los clientes.
• Supervisar el cumplimiento de los estándares de servicio establecidos por el hotel.
• Velar por el orden, limpieza y correcta presentación de las instalaciones.
• Apoyar al equipo en los momentos de mayor carga de trabajo.
• Mantener una comunicación fluida con el responsable del departamento.
• Supervisar al equipo y realizar los correspondientes reportes al Responsable de F&B (Alimentos y Bebidas) del hotel, informando sobre el funcionamiento del servicio, incidencias, necesidades y cualquier aspecto relevante de la operativa.
• Colaborar en la consecución de los objetivos de calidad y satisfacción del cliente.

REQUISITOS

• Experiencia previa como Jefe/a de Sector o en una posición similar dentro de Restauración.
• Valorable experiencia previa en hoteles.
• Buena presencia y orientación al cliente.
• Capacidad de liderazgo y coordinación de equipos.
• Persona organizada, responsable, resolutiva y proactiva.
• Buenas habilidades de comunicación.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Clara vocación de servicio.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana y tarde.
• Disponibilidad de incorporación inmediata.

SE OFRECE

• Jornada completa.
• Turnos rotativos de mañana y tarde.
• Salario: 2.057 € brutos/mes.
• Plus de antigüedad, según corresponda.
• Plus de uniformidad.
• Comedor de personal.
• Incorporación inmediata.